Роскачество провело исследование замороженного филе трески и. FISH House, ARSFISH, Серебро морей, ЗАО РПФ «ВАРИАНТ», FROZEN at sea. Роскачество протестировало замороженное филе трески. Fish House, Arsfish, Серебро морей, ЗАО РПФ "Вариант", Frozen at sea. Роскачество проверило 16 видов филе трески, которые продают. Марки Agama, Frozen at sea, «Бухта изобилия», «ВкусВилл», .
Всю рыбу проверили на уровне ДНК и выяснили, что производители марок «Штурман КФ», «Каждый день», ИП Землянский и Fish House под видом трески продают минтай, а производитель Artfish — пикшу. По словам исполнительного директора Рыбного союза Сергея Гудкова, производители продают безопасную и качественную рыбу, но заменяют ее название. По санитарным нормам и правилам, на рыбе должно быть не больше пяти процентов льда от массы рыбы. Это требование не выполняют бренды «Океан вкуса», «Царица морей», «Штурман КФ», «Каждый день», ИП Землянский, Artfish, Arsfish и «Серебро морей». При этом массу рыбы на упаковке производители указали правильно.«Кроме того, согласно результатам лабораторных испытаний, в двух случаях филе трески не соответствовало обязательным требованиям безопасности по показателю общего количества микроорганизмов», — сказали в Роскачестве.
Требования не выполнили «Бухта изобилия» и Arsfish. Президент некоммерческой организации «Всероссийская ассоциация рыбопромышленников» Александр Фомин заявил, что в целом результаты исследования Роскачества можно назвать «благополучными». Однако он осудил подмену рыбы.
По его словам, минтай на 3. России добывают в шесть раз меньше, чем минтай. Подмену рыбы он назван «явным нарушением и неуважением своего потребителя». Хакерство Взлом Халява Программы. Марки Agama, Frozen at sea, «Бухта изобилия», «Вкус. Вилл», «Рыбный год» и «Вариант» успешно прошли тесты Роскачества. О нарушениях санитарных норм другими компаниями Роскачество сообщило надзорным органам.